S?awutowo: ?wi?to Chleba, przedsmak do?ynek…
Przedsmakiem do?ynek w Gminie Puck jest ?wi?to Chleba. Od dwunastu lat w S?awutowie na placu przy klubie kultury gromadz? si? mieszka?cy gminy i nie tylko, aby celebrowa? „chleb nasz powszedni”.
Przedsmakiem do?ynek w Gminie Puck jest ?wi?to Chleba. Od dwunastu lat w S?awutowie na placu przy klubie kultury gromadz? si? mieszka?cy gminy i nie tylko, aby celebrowa? „chleb nasz powszedni”. W tutejszym piecu przydomowym miejscowe kobiety, na wzór ich mam i bab? wk?adaj? przygotowane w blachach ciasto, aby po godzinie wyj?? okaza?e swojskie bochny chleba. W tym czasie, gdy ?ar ogarnia? chlebowy zaczyn, tradycyjnie odby?a si? msza ?w. dzi?kczynna z chlebem eucharystycznym.
Obecnie nie odczuwamy braku chleba. Mo?e by? to troch? niebezpieczne dla cz?owieka, chocia?by w kontek?cie braku szacunku do chleba – powiedzia? ks. dziekan Piotr Pastewski - proboszcz parafii pw. ?w. Faustyny Kowalskiej w Pucku. Chleb to symbol ?ycia, symbol jedno?ci, ??czymy si? wokó? chleba, to wreszcie symbol ci??kiej pracy rolnika – doda?.
Chleb jako owoc ziemi, ??czony jest ka?dorazowo wokó? plonów ziemi w ogóle. Wydarzenie tradycyjnie odbywa si? w ?wi?to Matki Boskiej Zielnej. St?d nie zabrak?o ?wi?cenia bukietów zielnych, czy konkursu na najpi?kniejszy bukiecik zielny (kaszëbskô krutka) w wykonaniu pa? z kó? gospody? wiejskich. „Zieln? drog? ku zdrowiu” prowadzi? Jacek Wojtukiewicz – zielarz z Mrzezina. Kaszubska Ziemia jest nie tylko ?ród?em po?ywienia, obszarem leczniczych zió? ale i inspiracj? dla artystów budz?cych wra?liwo?? serca i pozytywne emocje w?ród widzów. Na scenie wyst?pi?y mieroszy?skie „Bursztynki”, w?adys?awowskie „Kaszubianki” oraz kapele: „Manijôce” Rafa?a Potrykusa i „Plësta” Józefa Roszmana. O szczególne rozbawienie publiczno?ci postarali si? m?odzi kabareciarze z zespo?u „Pùrtce”. Salwy ?miechu i niemilkn?ce brawa towarzyszy?y im przez ca?y wyst?p. Podobnie by?o przy… konkursie r?cznego wyrobu swojskiego mas?a. Tym razem przy konwiach wype?nionych ?mietan?, z ubijakami w r?ku spotkali si? Wójt Gminy Puck Tadeusz Puszkarczuk i by?y so?tys S?awutowa Stanis?aw Selke. ?mietana w nowych drewnianych pojemnikach w obu przypadkach b?yskawicznie przeistoczy?a si? w dorodne, swojskie mas?o. Tote? zdaniem jurora – Anny Pomieczy?skiej (Przewodnicz?cej Rady Gminy Puck) – obaj zawodnicy zas?u?yli na… zwyci?stwo. Po sko?czonych emocjach ?wie?utkim produktem posmarowano upieczony chleb, po czym nast?pi?a degustacja dla uczestników imprezy. Jak przysta?o na ?wi?to Chleba, na stoiskach nie oby?o si? bez chleba regionalnego. Ponadto, panie ze S?awutowa serwowa?y chleb z mas?em, smalcem i inne tradycyjne jad?a. Zielarz mrzezi?ski raczy? uzdrowie?czymi cude?kami a twórczynie ludowe Maria Szczygielska (malarka z Mrzezina) i Bo?ena Kwiatkowska (malarka z ?ebcza) kusi?y pi?knem swoich dzie?.
Organizatorem imprezy by? O?rodek Kultury, Sportu i Turystyki w Gminie Puck i so?ectwo S?awutowo.
Brunon Ceszke
fot. Piotr Kropid?owski | kaszuby24.pl