Piknik w Gęśniku

Czerninę, brukiew na gęsinie, udka gęsie po staropolsku, szaszłyki z gęsi - takich przysmaków można było skosztować na pikniku w gęśniku 13 listopada w Dębogórzu.



Honorowy patronat nad imprezą objął wójt gminy Kosakowo - Jerzy Włudzik.
Organizatorami pikniku było Stowarzyszenie Agroturystyczne "Bursztyn", właściciel fermy gęsi Andrzej Dzienisz i Urząd Gminy Kosakowo.
Właściciel fermy, która dostarcza rocznie 8 tysięcy gęsi na zagraniczne i polskie stoły, chce promować mięso gęsie, wyróżniające się wieloma walorami, przede wszystkim na polskim rynku konsumenckim.
Organizatorzy nie spodziewali się aż tak dużego zainteresowania. Dwa zadaszone pomieszczenia ledwo pomieściły uczestników pikniku. Na imprezie można było poznać smak potraw z gęsi, czy zapoznać się z przepisami kulinarnymi, ale przede wszystkim doskonale się bawić.
Do wspólnej zabawy, śpiewów, konkursów (a wszystko o gęsiach) zachęcał prowadzący Józef Roszman. Nie zabrakło akcentów regionalnych:występów kapeli kaszubskiej , tańców kaszubskich w wykonaniu uczniowskiego zespołu tanecznego szkoły w Dębogórzu.
Ogromny aplauz wzbudziły najmłodsze uczennice kl. I tejże szkoły, które zaprezentowały się w brawurowo wykonanych tańcach nowoczesnych.

(2004-11-15)

powróć


Wiadomości