Lipiec należy do barmanów i FLAIRDrugie rozgrywki Independent Flair League FLAIR WAVE tym razem w Sopocie.
Druga odsłona jedynych w Polsce międzynarodowych i niezależnych zawodów dla barmanów o charakterze ligowym będzie miała miejsce w Sopocie. Kolejne rozgrywki tegorocznego cyklu IFL FLAIR WAVE odbędą się już 30 lipca w Sopocie w Klubie Copacabana.
Sopockie rozgrywki to trzy konkurencje eliminacyjne, które mają za zadanie potwierdzić techniczne umiejętności zawodników do pracy barmana:
Free Pouring (wolne nalewanie bez użycia miar), Speed Flair (realizacja zamówienia w jak najkrótszym czasie z uwzględnieniem standardów), Working Flair (międzynarodowy standard obsługi gości).
W finale, dziesięciu barmanów wyłonionych podczas całodziennych eliminacji zmierzy się w konkurencji Exhibition Flair (widowiskowa forma pokazu barmańskiego w trakcie przygotowywania koktajli), podczas której będą mieli za zadnie przygotowanie w ciągu sześciu minut trzech koktajli w jak najbardziej efektowny sposób.
Zwycięzca FLAIR WAVE otrzyma równowartość 1000 Euro, zdobywca drugiego miejsca – 500 Euro, zaś trzeciego – 250 Euro. Podobną kwotę otrzyma także zdobywca nagrody specjalnej VIP.
Agenda zawodów
- godzina 13.00 I część eliminacji - Free Pouring/Speed Flair
- godzina 16.00 II część eliminacji - Working Flair
- godzina 21.00 FINAŁ na plaży
Zawody są otwarte dla publiczności. W finale wystartuje 10 najlepszych barmanów wyłonionych podczas całodziennych eliminacji.
Udział w zawodach potwierdzili najlepsi zawodnicy czynnie pracujący w stylu FLAIR z Polski, Ukrainy, Wielkiej Brytanii, krajów nadbałtyckich.
Celem Independent Flair League jest propagowanie i rozwój Working Flair jako światowego standardu pracy barmana. Jednocześnie, przesłaniem IFL jest promocja i wsparcie młodych talentów sceny barmańskiej. Jedyna taka impreza w Polsce łączy w sobie pasję, styl życia, przyjaźń i znajomość reguł światowego barmaństwa. To jedyna tego typu impreza w Polsce...
Wszyscy zainteresowani wezmą udział w niesamowitym wydarzeniu łączącym profesjonalizm i znajomości miksologii z widowiskowością pokazów barmanów pracujących w stylu FLAIR. Patronat merytoryczny nad zawodami sprawuje jedna z najbardziej profesjonalnych grup barmańskich w Polsce - Evolutionbar, jeden z pomysłodawców i współtwórców przedsięwzięcia.
Sopockie rozgrywki są drugim etapem rozgrywek Independent Flair League w 2006 roku. Pierwsze z nich odbyły się w kwietniu w Restauracji Champions w Hotelu Marriott w Warszawie. Po zmaganiach nad morzem, barmani będą konkurować także podczas największej w Polsce imprezy gastronomicznej Polish Prestige Hotels & Resorts, która w tym roku odbędzie się 9 września w hotelu Villa Park w Ciechocinku. Obok zawodów barmańskich w stylu FLAIR na imprezie PPH odbędzie się konkurs barmański w stylu klasycznym oraz konkurs kulinarny. Ligę zakończą listopadowe zawody finałowe w Warszawie.
Szczegółowe informacje na temat sopockich rozgrywek Independent Flair League (regulamin, informacje logistyczne, etc.) znajdują się na stronie www.ifl.com.pl
Partnerzy imprezy: Martini, Red Bull Polska, Kuger - syropy Monin, Schweppes, Polish Prestige Hotels, klub Copacabana w Sopocie, Dynasoft, Komplex, Texar.
Patron Medialny: portal www.polwysep.pl.
Organizator: Entertainment Group
Wiadomości
